2015年11月26日にアラカネエコスタジオ（荒金商会）で、そば粉と米粉のクレープ&米粉のバナナシフォンケーキ教室を開催しました。
今回の参加者は一般の方が7名、それに加えて南大分小学校から職場体験で3名の参加者がありました。
焼きそばはスマートコンロのグリルで焼きました。